L’Insolito® è una pinseria paninoteca che offre prodotti genuini, classici e innovativi dalla pausa pranzo alla cena, in un ambiente ricercato ma informale. L’Insolito Ristorante a Crotone aperto Pranzo e Cena offre un menù basato sulla qualità e freschezza degli ingredienti, selezionati con cura tra i migliori fornitori locali e nazionali. Ogni piatto è preparato giornalmente con ingredienti ad alta digeribilità e lievitazione naturale, per offrirvi un’esperienza culinaria completa, dalla colazione alla cena, con proposte stagionali.
Il nostro pregio... la qualità!
le nostre materie prime
Farina
Nasce da un mix di farine: farina di soia, riso, frumento e farina integrale. Il nostro impasto è caratterizzato da una lunga lievitazione dall’alta idratazione la cui friabilità, digeribilità e fragranza garantiscono la qualità.
Pomodoro
Realizzata con pomodoro 100% italiano dal seme alla raccolta, la nostra passata è un’esplosione di sapori autentici e genuini.
Mozzarella
Prodotta esclusivamente con latte proveniente da mucche selezionate che seguono un’alimentazione tradizionale senza l’utilizzo di mangimi OGM o fermentati.
Olio
Per i nostri fritti utilizziamo olio di semi di girasole non contenente nessun OGM e ad elevato contenuto di acido linoleico.
Salumi
Creati per noi secondo metodi tradizionali calabresi, certificati 100% italiani da carni di prima scelta, da suini nati e allevati in Italia.
